30.01.06 www.husbyggeren.no

Matavfallskvern
- en renere og enklere måte å bli kvitt matavfallet på

Av Husbyggeren

Kverning av matavfallet fra kjøkkenbenk til avløpsnettet er en metode som er brukt i USA i over 60 år, men som ikke helt har vunnet innpass i Norge ennå. Interessen er imidlertid økende, og noen kommuner har også gjennomført prøveprosjekter blant sine innbyggere.

Matavfallskverner er lite brukt i Norge, men det finnes noen unntak. Bardu kommune i Troms er et av unntakene, der har de fleste av kommunens hustander en slik kvern. I januar 2004 ble det installert matavfallskverner i om lag 80 hustander i Tinn Austbygd i Tinn kommune. En matavfallskvern tilkobles avløpsnettet under utslagsvasken på kjøkkenet, matavfallet legges ned i kverna som kverner avfallett, og med kaldt vann spyles matavfallet ned i avløpsledningen og videre ut på avløpsnettet. Du slipper både lukt og bakterier. Matavfallskvernen er enkel å installere og passer i de aller fleste kjøkkenvasker. Beam AS i Bærum leverer nå matavfallskverner som er Bio Shield behandlet for enda bedre luktbeskyttelse. I tillegg leveres kvernene til Beam med fjernkontroll slik at barn ikke har tilgang til å sette på kverna. Fjernkontrollen kan f.eks. plasseres høyt i ett over skap. Internett: www.beam.no